Vitor Boteon e os caminhos incertos da jornada do empreendedorismo

a indústria para a alimentação, Vitor nunca desistiu de empreender
Foto: LUCAS CARDOSO

Os caminhos do empreendedorismo são repletos de desafios, mas também de possibilidades. Assim foi com Vitor Silva Boteon, proprietário da Padaria Liberdade, que falou sobre sua jornada no podcast Gente de Expressão.  
“Meu pai já empreendia desde os anos 70 em uma fábrica de redutores de velocidade em São Caetano do Sul, onde nasci”, conta Vitor. “No início dos anos 90, ele veio para Indaiatuba gerenciar uma indústria, a Torwell, a convite de um amigo. A cidade era muito diferente na época, mas logo nos apaixonamos”.  
Após ter sido dispensado do Exército, veio para Indaiatuba trabalhar com o pai e ingressou no curso de mecânica na Fiec/Cepin. “Depois fui para a Fatec em Sorocaba, onde me formei tecnólogo em projetos mecânicos e processo de produção”, conta.
Após o falecimento do pai, em 2009, Vitor e seu irmão gerenciaram a empresa até 2017. “Foi uma grande oportunidade, que me ajudou a chegar até aqui”, conta. Mesmo antes do encerramento desta fase de sua vida, Vitor já demonstrava vontade de ter seu próprio negócio. “Como na área industrial tudo é muito caro, tive a ideia de investir em alimentação, por conta daquela frase: comer, todo mundo precisa”, lembra. 

Oportunidades 
O primeiro passo viria em 2014. “Tive a oportunidade de conhecer os meninos do Let’s Eat de Indaiatuba e demonstrei interesse em abrir uma unidade”, recorda. “Quando eles tiveram a oportunidade de expandir, me convidaram para participar da sociedade”. 
Da unidade em Valinhos, Vitor se tornou sócio em Indaiatuba e de uma terceira loja em Campinas. “Entre 2015 e 2017, fazia jornada dupla: pela manhã na Torwell e à noite no Let’s Eat. Mas a empresa optou por encerrar suas atividades e passei a me dedicar exclusivamente à carreira de empreendedor”.
Depois de investir em uma franquia de escola de idiomas e numa cafeteria em um shopping de Indaiatuba - projetos já encerrados - Vitor adquiriu a Padaria Liberdade e segue dividindo seu tempo com o Let’s Eat. 
Atualmente, conta com 40 colaboradores nas duas empresas e não tem mais sócios. Questionado como o Vitor de 30 anos atrás enxergaria o Vitor de hoje, é enfático. “Acho que com muita surpresa, porque não passava pela cabeça do Vitor adolescente trabalhar no ramo de alimentação. Porém, tenho certeza que vendo tudo que construímos, ele teria muito orgulho”. 
A Padaria Liberdade fica na Rua Sorocaba, 248, próximo a Praça da Liberdade. O WhatsApp para informações e encomendas é (19) 98919-8778.