Publicado em 26/03/2025 às 12h16 atualizado em 26/03/2025 às 12h16 - Brasil Economia
No Brasil, os impactos já são sentidos pelos consumidores
Foto: Darlan Alvarenga/IstoÉ
Quem pretende presentear com ovos de Páscoa este ano já percebeu: os preços estão mais altos. O motivo? O aumento expressivo no custo do cacau, principal matéria-prima do chocolate. Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o preço da commodity disparou 189% no último ano, chegando a um pico de 282% no período.
A alta está diretamente relacionada a fatores climáticos. Os países da África Ocidental, que respondem por 70% da produção mundial de cacau, enfrentaram chuvas intensas seguidas de secas severas, reduzindo drasticamente a oferta do produto no mercado internacional.
No Brasil, os impactos já são sentidos pelos consumidores. De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o preço dos chocolates em barra e bombons subiu 16,5% nos últimos 12 meses, registrando a maior alta anual desde 2020.
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Foto: Darlan Alvarenga/IstoÉ
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