Ice Cream Roll celebra seis anos e e inaugura loja conceito em Indaiatuba

Nova loja da Ice Cream Roll traz design inovador e produtos exclusivos
Foto: Divulgação

Da redação

[email protected]

 A Ice Cream Roll, maior franquia de sorvetes na chapa do mundo, celebra seis anos de operação e marcou a data com a inauguração de uma loja conceito em Indaiatuba, cidade do interior de São Paulo onde foi fundada. A nova loja traz design inovador, uma grande capacidade produtiva (70 sorvetes/hora) e adições ao cardápio: além de oferecer todos os produtos já tradicionais, trará opções exclusivas, como salgados e café. Pioneira no Brasil na produção de sorvetes tailandeses e gelatos no palito, este último uma exclusividade no país.

A nova loja serve também como base para a expansão da rede. Com capacidade para 30 pessoas sentadas, é a maior da Ice Cream Roll, também com o maior número de colaboradores, tendo gerado 12 empregos diretos. A previsão de faturamento é superior a R＄ 100 mil por mês.

"A ideia surgiu da demanda do mercado, na qual percebemos que o público ainda precisa muito de bons lugares, nos quais se sinta à vontade, consumindo o que gosta", conta o CEO e fundador da marca, Roger Rodrigues. "Além disso, sentimos a necessidade de ter um lugar com todos os nossos produtos disponíveis para apresentar para futuros franqueados", completa.

Considerado estratégico, o ponto foi escolhido "a dedo" pela equipe de expansão, que vê no bairro Cidade Nova I um local com grande fluxo diário de pessoas em razão da proximidade com comércios, escolas, centro da cidade, Shopping Jaraguá e Centro Municipal de exposições. Trata-se, também, de um local com fácil acesso, sendo considerado um dos principais bairros da cidade, com desenvolvimento completo.

Modelo para novas unidades

A nova loja servirá como base para a expansão da rede. Ainda em agosto, está prevista a inauguração de uma unidade no Outlet Catarina, em São Roque (SP), na Rodovia Castelo Branco, que terá o mesmo modelo.

Segundo levantamento da Abis (Associação Brasileira das Indústrias do Setor de Sorvetes), as sorveterias no Brasil movimentam aproximadamente R＄ 13 bilhões por ano, com cerca de 11 mil pontos, englobando gelaterias, sorveterias e indústrias, e aponta tendência de crescimento nos próximos anos.

Cardápio diversificado

A Ice Cream Roll é famosa pelo sorvete tailandês, mais popularmente conhecido como "sorvete de chapa", feito na hora, com mais de 1,4 mil combinações de elementos, entre sabores de massa, cobertura e toppings.

Além do tradicional formato de "rolinhos" no copo, que é vendido em dois tamanhos (três ou cinco rolinhos), seja com receitas próprias ou podendo ser montados pelo cliente, o cardápio da marca ainda possui outros formatos, como o "Taco Roll", que traz o sorvete dentro de uma casquinha, no formato da iguaria mexicana, com adicional de cobertura e topping, e o "Fondue Roll", uma combinação de três rolinhos com frutas, mergulhados em chocolate derretido.

Em 2023, a marca adicionou em seu cardápio os gelatos (massa no copinho) e gelatos no palito, produto único no Brasil, com milhares de possibilidades de personalização.

Promoção de inauguração

A Ice Cream Roll fará uma promoção para a inauguração da nova unidade, na qual 20 clientes ganharão cortesias para consumirem o chamado Mega Roll, maior sorvete da rede. As regras para concorrer serão divulgadas no Instagram oficial da marca (@icecreamrollbr).

Sobre a Ice Cream Roll

Fundada em Indaiatuba, interior de São Paulo, em 2017, a Ice Cream Roll é a maior franqueadora de sorvete na chapa do mundo. Atualmente, conta com 64 unidades distribuídas em 18 estados do Brasil + DF, tendo um cardápio com mais de 1,4 mil combinações possíveis de sabores, encantando os clientes com sua textura e sabor. Sempre em busca de inovações, a Ice Cream Roll investe muito em produtos sazonais e agora conta com uma supernovidade, o Gelato e o Gelato no Palito, que pode ser personalizado na hora ao gosto do cliente. A previsão de faturamento da marca para 2023 é de R＄ 35 milhões. O fundador da marca é o engenheiro Roger Rodrigues, que teve contato, durante viagem à Tailândia, com o sorvete em formato de "rolinho" produzido em chapas geladas com ingredientes variados. Trouxe, então, na bagagem, uma experiência única, marcante e personalizada para o país que mais gosta de sorvete no mundo.

Serviço

Loja conceito Ice Cream Roll | Indaiatuba

Endereço: Av. Presidente Kennedy, 696 – Cidade Nova I – Indaiatuba (SP)

Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 10h às 21h