Publicado em 22/09/2026 às 09h59 Indaiatuba Saúde
A castanha-do-Pará é rica em selênio, seu consumo em excesso pode levar a uma ingestão elevada do mineral
Foto: Divulgação
SAÚDE
Gabriele Duarte
Não existe um único ingrediente capaz de definir uma alimentação saudável. A variedade é justamente uma das características que fazem das sementes, grãos, oleaginosas, farinhas e chás opções presentes na rotina de quem procura alternativas para diversificar a alimentação.
Entre as sementes e grãos, chia, linhaça e quinoa são alguns dos destaques. As opções podem aparecer em diferentes refeições e preparações, acompanhando frutas, iogurtes, saladas ou receitas.
As oleaginosas, por sua vez, ocupam posição de destaque na procura dos clientes. Castanhas, nozes e amêndoas são práticas e podem ser consumidas em diferentes momentos do dia.
“Eu diria que, para o dia a dia, as oleaginosas e a parte de sementes vão ajudar bastante na questão funcional do organismo da pessoa”, explica Fabrício.
Outro grupo que chama atenção são as farinhas especiais. A farinha de banana verde e a de maracujá aparecem entre os produtos disponíveis. Já entre os chás e ervas, hibisco, cavalinha e chá verde estão entre as opções procuradas.
O Ministério da Saúde recomenda priorizar alimentos in natura ou minimamente processados e destaca a importância da variedade na alimentação.
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A castanha-do-Pará é rica em selênio, seu consumo em excesso pode levar a uma ingestão elevada do mineral
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A ideia de que um alimento é saudável não significa que seu consumo possa ser ilimitado
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As oleaginosas, as castanhas de uma forma geral, de acordo com Fabrício, do Armazém Natural
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No armazém Natural, a variedade é de centenas de produtos
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A proposta não é escolher um único ingrediente, mas diversificar a alimentação. Sementes, grãos, oleaginosas e outros alimentos podem integrar diferentes refeições, respeitando as necessidades individ
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