Publicado em 17/01/2025 às 13h25 Brasil Saúde
Foto: Divulgação
Com a recente entrada no Big Brother Brasil, a influenciadora fitness Gracyanne Barbosa reacendeu os holofotes sobre sua rotina alimentar, marcada pelo consumo de 40 ovos por dia. A dieta, que gerou uma avalanche de memes e questionamentos nas redes sociais, também levantou discussões sobre os impactos de um consumo tão elevado de ovos na saúde. Para esclarecer o assunto, conversamos com a nutricionista Maria Clara Moreno, especialista em nutrição geral e esportiva.
De acordo com Maria Clara, ingerir 40 ovos por dia é um comportamento raro e pode ser prejudicial se não for acompanhado por um profissional. “Embora os ovos sejam uma fonte rica de proteínas, vitaminas e minerais, exageros podem causar problemas, como o aumento do colesterol LDL em pessoas com predisposição e dificuldades digestivas devido à alta ingestão proteica”, explica.
O volume impressionante de ovos na dieta de Gracyanne está relacionado à sua rotina de treinos intensos. “Atletas de alta performance, como ela, demandam um aporte elevado de proteínas para manutenção e recuperação muscular. Os ovos são uma escolha prática e rica em nutrientes essenciais para quem segue esse tipo de treinamento”, destaca Maria Clara.
Segundo a especialista, não existe uma quantidade universalmente segura; tudo depende de fatores como idade, peso, nível de atividade física e objetivos individuais. “Para a maioria das pessoas, de um a três ovos por dia é suficiente. Já atletas, como Gracyanne, podem precisar de mais, desde que orientados por um profissional de saúde”, afirma.
Cuidados em dietas ricas em ovos
Para quem segue uma dieta que inclui grandes quantidades de ovos, é importante adotar algumas precauções. “Monitorar regularmente os níveis de colesterol, diversificar as fontes proteicas e priorizar a qualidade dos alimentos são atitudes fundamentais. O ideal é optar por ovos orgânicos ou de galinhas criadas soltas e combinar com outros alimentos ricos em nutrientes”, recomenda Maria Clara.
As brincadeiras sobre possíveis odores intensos causados pelo consumo de ovos não são completamente infundadas. “Os ovos contêm enxofre, que pode contribuir para a formação de gases com odor mais forte. Contudo, isso varia de pessoa para pessoa, dependendo da digestão e da microbiota intestinal”, esclarece a nutricionista.
A dieta de Gracyanne Barbosa pode parecer exagerada para muitos, mas reflete as necessidades de sua rotina intensa de treinos e objetivos físicos. Ainda assim, como enfatiza Maria Clara, qualquer plano alimentar tão específico deve ser acompanhado por especialistas para evitar riscos à saúde.
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