Postado em 11/11/2025 às 10h26
Um nutricionista especialista em cirurgia bariátrica é fundamental no processo. No pré-operatório, ele prepara o paciente com uma avaliação completa, corrigindo deficiências e iniciando a reeducação alimentar.
No pós-operatório, o profissional guia a transição gradual da dieta (líquida, pastosa e sólida), monitora e previne complicações como a síndrome de dumping.
Ele também prescreve a suplementação necessária para evitar deficiências nutricionais e, a longo prazo, auxilia na manutenção do peso, garantindo o sucesso da cirurgia e a saúde do paciente.
Carolina Vecchi- nutricionista
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