A forma como os ambientes são organizados dentro de uma casa reflete diretamente o estilo de vida de quem mora nela. Quando falamos em cozinha e área gourmet, surge uma dúvida comum: é melhor integrar os espaços ou mantê-los separados? Atualmente, a integração é a principal tendência nos projetos residenciais. Unir cozinha e área gourmet cria um ambiente mais amplo, moderno e funcional, favorecendo a convivência entre família e convidados. Essa solução também contribui para melhor aproveitamento da iluminação natural e valoriza o imóvel no mercado. Entre os pontos positivos da integração, destacam-se a interação social, a sensação de amplitude e a praticidade no uso diário. Em contrapartida, é importante considerar fatores como odores, fumaça e ruídos, que exigem um bom sistema de ventilação e exaustão. Já os ambientes separados oferecem maior controle de cheiros, mais privacidade e organização visual, sendo ideais para quem utiliza a área gourmet com frequência e prefere funções bem definidas. Porém, essa opção pode reduzir a sensação de espaço e limitar a interação. A melhor escolha depende do perfil dos moradores. Soluções flexíveis, como portas de vidro ou painéis retráteis, permitem integrar ou separar os ambientes conforme a necessidade, unindo conforto, funcionalidade e estética.