24 de Abril de 2019
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Chefs pela APAE acontece neste fim de semana

Festival gastronômico terá aula show com o Chef José Negreiros


17/08/2018 às 12h42

Indaiatuba    Cultura e Diversão

Evento conta com a participação do cakedesigner José Negreiros, finalista da terceira temporada do Bake Off Brasil

Evento conta com a participação do cakedesigner José Negreiros, finalista da terceira temporada do Bake Off Brasil - Foto: Reprodução


A 1ª edição do Chefs pela APAE acontece neste final de semana, nos dias 18 e 19, no Pavilhão da Viber, e reunirá diversos restaurantes em um grande festival gastronômico de menus, com preços acessíveis, em prol da APAE (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais) de Indaiatuba.
O evento acontece no sábado das 18h às 22h e no domingo das 11h às 16h. A entrada custará R$3 e será totalmente revertida à entidade.
Na programação, além de apresentações musicais e aulas-shows do curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck, está confirmada a participação do cakedesigner José Negreiros, finalista da terceira temporada do Bake Off Brasil. 
O evento, que integra a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, contará com 13 casas participantes, entre restaurantes, sobremesas e bebidas, e empresas ligadas ao setor, com cardápio com preços que variam entre R$5 e R$35.
O visitante poderá escolher entre pratos de diversas culinárias como japonesa, mexicana, brasileira, opções vegana e vegetariana, além de sobremesas. Outro destaque será a programação cultural no palco, que contará com aulas-shows com professores do curso de gastronomia da Faculdade Max Planck e apresentações de dança e coral com grupos de escolas. No domingo (19), haverá apresentação do grupo The Brothers e a participação do cakedesigner José Negreiros, especialista em cannolis e macarrons, que ensinará ao público, em uma aula-show, como preparar um delicioso canolli.
O Pavilhão da Viber também ganhará uma área kids com diversos brinquedos infláveis e recreação, e um espaço de exposições reservado à expositores com produtos artesanais à venda como cachaças, além das confecções em patchwork com a APAE. "Após toda a programação da Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, o evento será uma grande festa de encerramento com música, deliciosos pratos e tudo com um toque de solidariedade", comenta Adriana Silva, da Polo Eventos, organizadora do evento.
Feira do Setor
Durante o Chefs pela APAE também haverá um espaço será designado para expositores do setor comercializarem produtos e serviços durante os dois dias de evento.
 Ao todo serão 28 espaços, com mesas de 1,5m de diâmetro, sendo um deles destinado as confecções em patchwork da APAE (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais), com exposição de produtos como molhos, bebidas, facas, dólmãs, entre outros, além de prestadores de serviço, como buffet, decorador, churrasqueiro e demais profissionais relacionados ao segmento de gastronomia. 

APAE
A APAE existe há 42 anos na cidade de Indaiatuba com objetivo de promover melhorias na qualidade de vida de pessoas com deficiência e de suas famílias. A entidade conta com três locais de atendimento, sendo responsável, atualmente, pela assistência a mais de 700 usuários no Ambulatório, 150 alunos da Escola de Educação Especial e 80 usuários do Programa de Oficina Terapêutica.
 



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